Высококонцентрированное пюре из отборной тыквы, вызревшей в теплом климате Туркменистана, произведено на итальянском оборудовании по щадящей технологии. Мы удалили лишнюю влагу, чтобы предложить вам чистый вкус, интенсивный цвет и максимальное содержание полезных веществ в удобной для использования форме.
Для кого: Для производителей соков и нектаров, соусов, молочной продукции, детского питания, мясных и хлебобулочных изделий, а также в косметики и БАД.
Характеристики:
* Концентрация 17-19 BRIX, что в 3 раза выше натурального пюре, а значит в 3 раза экономичнее в логистике и хранении.
* Кислотность 0,5-1,0% подходит для большинства рецептур.
* Асептически упаковано.
Ваши выгоды:
* Яркий цвет и вкус: может использоваться как стабильный натуральный краситель и усилитель вкуса.
* Чистая этикетка (Clean Label): 100% натуральный продукт без добавок.
* Обогащение состава: источник бета-каротина и клетчатки, витаминов С и Е, Калия
Условаия хранения:
Хранить при температуре от 0 до +18, при относительной влажности не более 75%