Какао-масло дезодорированное — это не просто жир, это ключевой ингредиент пищевой и косметической промышленности, который определяет качество, внешний вид и текстуру многих продуктов, особенно в премиальном сегменте.
Его уникальная способность таять при температуре тела, делает его незаменимым в кондитерском искусстве и высококачественной пищевой и косметической промышленности.
Обезличенный (дезодорированный) вариант какао масла подходит для высококачестенных продуктов с тонкими и сложными ароматическими профилями.
Условия хранения:
Хранить в оригинальной не вскрытой упаковке при температуре до 25ºС и влажности до 65%, в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении, избегать попадания солнечных лучей и посторонних запахов.
Страна производства отличается в зависимости от сезона закупки.