Какао-порошки алкализованные в компании Инглия представлены палитрой из пяти видов.
Все порошки рекомендованы в выпечку, широкая палитра позволяет добиться желаемого цвета, в том числе в купажах.
Это позволяет Производителю отказаться от дополнительных красителей и предложить своему Покупателю чистую этикетку.

Характеристики:
* Жирность 10-12%.
* PH 5,8-8,2 в зависимости от степени алкализации.
* Цвет от средне-коричневого до черного.
* Выраженный аромат и вкус какао, который хорошо раскрывается в выпечке.
* Степень измельчения 99,00%.
* Срок годности 24 мес.
* Наличие на складе для бесперебойных поставок.

Условия хранения:
Хранить при температуре от 15 до 20ºС и влажности до 60%, в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении, избегать попадания солнечных лучей и посторонних запахов.